بروز حالتهاي عصبي و پرخاشگري ...
خبرگزاري فارس: مسئول كميته آموزش همگاني انجمن تغذيه ايران گفت: گرسنه ماندن طولاني باعث بروز حالتهاي عصبي، بيحوصلگي، پرخاشگري، سرگيجه و سردرد ميشود.
برليانت بزرگمهر در گفتوگوبا خبرنگار اجتماعي فارس، افزود: گرسنه ماندن طولاني به بدن ضرر ميرساند و بر اثر گرسنه ماندن طولاني و عدم دريافت كالري لازم، سلولهاي بدن به خصوص سلولهاي عصبي كه انرژيشان را فقط از مواد قندي تأمين ميكنند، آسيب ميبيند.
وي گفت: به دليل اينكه كالري لازم براي فعاليت اين سلولها در اختيار آنها قرار نميگيرد. حالتهاي عصبي، بيحوصلگي، پرخاشگري، سرگيجه و سردرد در اين افراد بروز پيدا ميكند.
مسئول كميته آموزش همگاني انجمن تغذيه ايران اضافه كرد: مهمترين معايب كاهش تعداد وعدههاي غذايي ولع به خوردن مواد غذايي به دليل گرسنگي و به دنبال آن مصرف غذاهاي پركالري و بالا رفتن كلسترول تام، LDL و تري گليسيريد است.
بزرگمهر افزود: براي كاهش چربيهاي مضر خون بايد به نوع غذاي مصرفي توجه كرد و حتماً علاوه بر 3 وعده غذايي اصلي، 2 يا 3 ميانوعده بر اساس ميزان فعاليت و سن مصرف شود و اگر خيلي زود شام مصرف ميكنند تا زمان خواب نياز دارند كه ميانوعده كوچكي مثل يك ميوه استفاده كنند.
وي اضافه كرد: از ديگر اشكالات كاهش تعداد وعدههاي غذايي، كاهش فعاليت دستگاه گوارش است. وقتي دستگاه گوارش براي هضم، جذب و متابوليسم مواد غذايي كمتر فعاليت ميكند، از انرژي لازم براي اعمال داخلي بدن كاهش پيدا ميكند.
بزرگمهر افزود: افراد نبايد براي مدت طولاني گرسنه بمانند، به دليل اينكه ولع به مصرف مواد غذايي پركالري در اين افراد زياد ميشود كه ميتواند، خطرناك باشد
نقل از خبر گزاري فارس