رئيس انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي در گفت‌و‌گو با فارس:
تعريق زياد در طول روز باعث سوء تغذيه مي‌شود

خبرگزاري فارس: رئيس انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي گفت: فعاليت شديد باعث مصرف انرژي و تعريق زياد مي‌شود كه مي‌تواند باعث سوء تغذيه در افراد شود.


احمد رضا درستي مطلق در گفت‌و‌گو با خبرنگار اجتماعي فارس، افزود: فعاليت شديد كه باعث مصرف انرژي زياد و تعريق فراوان در طي روز شود چنانچه با تغذيه و آشاميدن مايعات جبراني همراه نباشد مي‌تواند باعث سوء تغذيه (خفيف يا شديد) شود.
وي گفت: بنابراين به دختران 9 تا 12 ساله و همچنين به نوجواناني كه حتي در معرض كمترين خطر سوء تغذيه قرار دارند و به تمام بيماران و حتي افراد به ظاهر سالمي كه روزه‌داري منجر به علايم شديد بدني از جمله ضعف فراوان در آنها مي‌شود توصيه اكيد مي‌شود كه با مشورت با متخصص تغذيه و پزشكان اقدام به روزه‌داري كنند.
رئيس انستيتو تحقيقات تغذيه‌اي و صنايع غذايي اضافه كرد: نمي‌توان درباره مادران باردار، مادران شيرده و س

المندان قانون يكساني را عنوان كرد. برخي مادران از سلامت و تغذيه كافي و مناسب برخوردار بوده و ممكن است در مواردي قادر به روزه‌داري باشند در حالي كه برخي ديگر با روزه‌گرفتن جنين خود و فرزند خردسال خود لطمه وارد مي‌سازند كه مسلماً اين گونه افراد از روزه‌داري منع مي‌شوند.
درستي افزود: دستگاه گوارش تا حدودي به مرور زمان دچار ضعف شود و بنابراين قدرت جذب مواد مغذي در آن تا حدودي كاهش يافته است و احساس تشنگي در اين افراد بيشتر مي‌شود، به همين دليل نيز به اين افراد توصيه مي‌شود بدون اينكه منتظر شوند تا احساس تشنگي كنند روزانه حداقل 8 ليوان( و در شرايط گرما و تعريق، بيشتر) آب بنوشند.

نقل از خبر گزاري فارس

ن